{"id":10759,"date":"2026-07-30T01:25:55","date_gmt":"2026-07-30T01:25:55","guid":{"rendered":"https:\/\/7cloud.asia\/?p=10759"},"modified":"2026-07-30T01:25:55","modified_gmt":"2026-07-30T01:25:55","slug":"upaya-indonesia-golkan-jalur-rempah-menjadi-warisan-budaya-dunia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/7cloud.asia\/?p=10759","title":{"rendered":"Upaya Indonesia Golkan Jalur Rempah Menjadi Warisan Budaya Dunia"},"content":{"rendered":"<p><strong> <!--img1--> <\/strong><\/p>\n<p><strong>7cloud.asia<\/strong> &#8211; Indonesia saat ini sedang berupaya memperjuangkan Jalur Rempah untuk diakui sebagai warisan budaya dunia ke UNESCO.<\/p>\n<p>Pengajuan Jalur&nbsp;Rempah&nbsp;ini membutuhkan data ilmiah yang kuat mengenai kondisi rempah dan sejarah perdagangan rempah untuk memperkuat posisi Indonesia di hadapan UNESCO.<\/p>\n<p>Untuk memperkuat pengakuan Jalur Rempah jadi&nbsp;warisan&nbsp;budaya&nbsp;dunia,&nbsp;Badan Riset dan Inovasi Indonesia (BRIN) berkolaborasi dengan Yayasan Negeri Rempah (YNR). Penandatanganan Perjanjian Kerja Sama BRIN dan YKN berlangsung Kamis, (30\/1\/2025).<\/p>\n<p>&ldquo;Kerja sama ini bertujuan memperkuat kapasitas produksi rempah Indonesia dan menghasilkan data ilmiah yang mendukung pengusulan &lsquo;Jalur Rempah&rsquo; sebagai warisan dunia oleh UNESCO,&rdquo; kata Kepala Pusat Riset Ekologi dan Etnobiologi BRIN Asep Hidayat,&nbsp;dikutip&nbsp;dari&nbsp;bringo.id<\/p>\n<p>Selain itu, tambah Asep, kerja sama ini juga akan memberikan rekomendasi untuk perbaikan produksi rempah guna memperkuat posisi Indonesia sebagai produsen rempah utama dunia.<\/p>\n<p>Saat ini, produktivitas rempah Indonesia menghadapi berbagai kendala, seperti pohon rempah yang sudah tua, kurangnya pengetahuan tentang budi daya, serta pengelolaan pascapanen yang belum optimal.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.7cloud.asia\/wisata\/244960987\/gemar-rempah-nusantara-2024-upaya-hidupkan-kembali-jalur-rempah-nusantara\">Baca: Upaya menghidupkan kembali Jalur Rempah Nusantara<\/a><\/p>\n<p>Oleh karena itu, butuh kolaborasi antara produsen, pemerintah, swasta, dan lembaga terkait untuk meningkatkan kualitas dan produksi rempah, terutama komoditas unggulan Indonesia yang memiliki potensi ekspor besar.<\/p>\n<p>&ldquo;Kolaborasi ini menjadi momentum penting bagi kita semua. Tantangan penelitian semakin besar, dan kita tidak bisa bekerja sendiri. Dibutuhkan sinergi kuat untuk mencapai hasil maksimal,&rdquo; ujar Asep.<\/p>\n<p>Dia juga mengapresiasi upaya pengusulan Jalur Rempah sebagai warisan dunia dan menegaskan bahwa BRIN akan terus mendukung langkah ini.<\/p>\n<p>&ldquo;Perjuangan ini tidak mudah, tetapi rempah Indonesia memiliki nilai luar biasa yang harus kita lestarikan. Kolaborasi yang solid sangat diperlukan untuk mencapai tujuan ini,&rdquo; katanya.<\/p>\n<p>Asep menekankan pentingnya fokus dalam setiap tahapan kerja sama agar hasilnya optimal.<\/p>\n<p>&ldquo;Setelah PKS ini disepakati, kami akan segera menyusun rencana aksi untuk tahun 2025, termasuk tahapan, pendanaan, serta pembagian tugas yang jelas,&rdquo; tambahnya.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.7cloud.asia\/sosial-budaya\/243450203\/unesco-akui-jamu-jadi-warisan-budaya-dunia\">Baca: UNESCO akui jamu sebagai Warisan Budaya Dunia<\/a><\/p>\n<p class=\"class-paragraph\">Dewi Kumoratih dari Yayasan Negeri Rempah menyampaikan, kerja sama ini memberikan nilai positif yang sangat besar.<\/p>\n<p>YNR hadir sebagai organisasi yang berkomitmen untuk mengangkat keberagaman Indonesia melalui rempah.<\/p>\n<p>Sejak 2019, YNR telah menyelenggarakan International Forum on Spice Route (IFSR) yang membahas tantangan sektor rempah serta menciptakan peluang baru bagi seluruh pelaku di rantai pasok rempah.<\/p>\n<p>YNR memiliki misi untuk memperkuat posisi Indonesia di pasar rempah global, memperkenalkan inovasi, dan memberdayakan generasi muda yang tertarik pada industri rempah.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>7cloud.asia &#8211; Indonesia saat ini sedang berupaya memperjuangkan Jalur Rempah untuk diakui sebagai warisan budaya dunia ke UNESCO. Pengajuan Jalur&nbsp;Rempah&nbsp;ini membutuhkan data ilmiah yang kuat mengenai kondisi rempah dan sejarah perdagangan rempah untuk memperkuat posisi Indonesia di hadapan UNESCO. Untuk memperkuat pengakuan Jalur Rempah jadi&nbsp;warisan&nbsp;budaya&nbsp;dunia,&nbsp;Badan Riset dan Inovasi Indonesia (BRIN) berkolaborasi dengan Yayasan Negeri Rempah [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":10760,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[3193,1765,2990],"class_list":["post-10759","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-jalur-rempah","tag-unesco","tag-warisan-budaya"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10759","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10759"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10759\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10760"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10759"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}