{"id":19239,"date":"2026-07-30T02:17:12","date_gmt":"2026-07-30T02:17:12","guid":{"rendered":"https:\/\/7cloud.asia\/?p=19239"},"modified":"2026-07-30T02:17:12","modified_gmt":"2026-07-30T02:17:12","slug":"meski-berlemak-tinggi-tapi-makanan-ini-menyehatkan-lho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/7cloud.asia\/?p=19239","title":{"rendered":"Meski Berlemak Tinggi, tapi Makanan Ini Menyehatkan Lho!"},"content":{"rendered":"

<\/strong><\/p>\n

7cloud.asia – <\/strong>Banyak yang beranggapan makan berlemak tinggi akan berdampak buruk bagi kesehatan. Padahal ada pula makanan berlemak tinggi yang justru menyehatkan. Salah satunya telur.<\/p>\n

Lemak adalah salah satu nutrisi yang penting bagi tubuh. Tubuh memerlukan sejumlah lemak dari makanan sebagai sumber energi dan membantu proses penyerapan nutrisi lain, seperti vitamin yang larut dalam lemak.<\/p>\n

Meski diperlukan tubuh, tetapi harus tetap bijak dalam mengonsumsi makanan berlemak tinggi, karena tidak semua makanan berlemak memiliki jenis lemak yang sehat.<\/p>\n

Diikutip dari Alodokter, makanan berlemak yang tidak sehat adalah makanan yang mengandung banyak lemak jahat, seperti lemak jenuh, kolesterol, dan lemak trans.<\/p>\n

Jenis lemak ini terdapat pada makanan seperti daging merah, kulit ayam, susu full cream, hingga makanan cepat saji atau makanan olahan seperti kentang goreng, es krim, dan biskuit.<\/p>\n

Baca: Bahaya makan gorengan<\/a><\/p>\n

Sementara makanan yang mengandung lemak sehat dan baik untuk kesehatan adalah sebagai berikut:<\/p>\n

1. Ikan<\/strong>
Ikan termasuk makanan berlemak tinggi dan baik untuk kesehatan karena mengandung lemak tak jenuh ganda dan asam lemak omega-3.<\/p>\n

Jenis lemak ini baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan jantung dan otak serta memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak.<\/p>\n

Berdasarkan hasil penelitian, orang yang rutin menjalani pola makan sehat, termasuk memperbanyak asupan asam lemak omega-3, memiliki risiko lebih rendah terkena beberapa penyakit seperti penyakit jantung dan Alzheimer.<\/p>\n

Ada beberapa jenis ikan yang banyak mengandung lemak sehat, di antaranya ikan sarden, tongkol, kakap, salmon, dan tuna.<\/p>\n

2. Telur<\/strong>
Sebagian orang enggan mengonsumsi telur karena kuning telur mengandung lemak jenuh dan tinggi kolesterol.<\/p>\n

Baca: Tumpukkan lemak di perut picu alzheimer<\/a><\/p>\n

Tetapi beberapa studi telah membuktikan bahwa konsumsi telur tidak menimbulkan bahaya bagi kesehatan, asalkan jumlah telur yang dikonsumsi tidak berlebihan.<\/p>\n

Memang tak dapat dipungkiri kuning telur mengandung lemak jenuh, namun juga mengandung lemak sehat omega-3 dan protein serta mineral yang tinggi.<\/p>\n

Kandungan nutrisi pada telur menjadikan makanan ini sehat untuk dikonsumsi. Dengan mengkonsumsi telur secara teratur, kesehatan jantung, otak, dan mata dapat terjaga.<\/p>\n

3. Alpukat<\/strong>
Alpukat mengandung banyak oleic acid atau lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk kesehatan jantung.<\/p>\n

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa lemak tak jenuh tunggal yang terkandung dalam alpukat mampu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL), jika dikonsumsi dalam jumlah yang cukup.<\/p>\n

Selain itu, alpukat juga mengandung nutrisi lain seperti serat, kalium, folat, zat besi, vitamin A, dan vitamin E.<\/p>\n

Baca: Kanker pankreas intai usia muda<\/a><\/p>\n

4. Kacang<\/strong>
Kacang kaya akan kandungan lemak, vitamin E, vitamin B, magnesium, serat, dan protein.
Jenis lemak yang terkandung pada kacang-kacangan adalah lemak sehat.<\/p>\n

Sebagai contoh, kacang kenari mengandung asam lemak omega 6 atau asam linoleat yang baik untuk kesehatan jantung.<\/p>\n

Penelitian menyebutkan bahwa orang yang mengonsumsi kacang cenderung memiliki risiko lebih rendah menderita obesitas, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.<\/p>\n

Tak hanya kacang kenari, kacang lain yang berlemak tinggi serta menyehatkan adalah kacang almond, kacang hazelnut, kacang kedelai, kacang tanah, dan kacang mete.<\/p>\n

Agar lebih sehat, kacang dapat diolah tanpa banyak tambahan garam, gula, dan minyak.<\/p>\n

Baca: Waspada penyakit kulit di musim hujan<\/a><\/p>\n

5. Coklat hitam<\/strong>
Coklat hitam merupakan salah satu jenis makanan berlemak tinggi. Selain lemak, coklat hitam juga mengandung serat dan berbagai mineral seperti zat besi, magnesium, mangan, dan tembaga serta kaya akan antioksidan.<\/p>\n

Berbagai studi telah membuktikan bahwa konsumsi coklat hitam murni (tanpa pemanis) secara rutin dapat mengurangi risiko penyakit jantung.<\/p>\n

Coklat hitam juga dapat memelihara kesehatan dan fungsi otak serta menjaga kesehatan kulit.<\/p>\n

Saat hendak mengonsumsi coklat hitam, pilihlah coklat yang tidak mengandung pemanis atau gula tambahan.<\/p>\n

6. Minyak zaitun murni<\/strong>
Minyak zaitun murni kerap digunakan untuk memasak atau sebagai campuran salad.<\/p>\n

Kandungan lemak yang terdapat pada minyak zaitun murni adalah minyak tak jenuh tunggal yang baik bagi kesehatan.<\/p>\n

Baca: Pilih jamu yang benar<\/a><\/p>\n

Konsumsi minyak zaitun murni dalam kadar yang tepat dapat menurunkan risiko penyakit jantung.<\/p>\n

Selain itu, kandungan lemak pada minyak zaitun juga dapat mengurangi risiko pembentukan plak di pembuluh darah akibat kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.<\/p>\n

Ketika Anda mengonsumsi makanan berlemak tinggi, maka harus diimbangi dengan mengonsumsi makanan berserat.<\/p>\n

Sebab, serat akan membantu tubuh mencerna makanan berlemak tinggi dan membantu mengatasi sembelit.<\/p>\n

Mengonsumsi makanan berlemak tinggi dari golongan lemak sehat merupakan salah satu cara untuk menjaga kesehatan tubuh dengan baik.<\/p>\n

Reporter: Nurakhmayani<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

7cloud.asia – Banyak yang beranggapan makan berlemak tinggi akan berdampak buruk bagi kesehatan. Padahal ada pula makanan berlemak tinggi yang justru menyehatkan. Salah satunya telur. Lemak adalah salah satu nutrisi yang penting bagi tubuh. Tubuh memerlukan sejumlah lemak dari makanan sebagai sumber energi dan membantu proses penyerapan nutrisi lain, seperti vitamin yang larut dalam lemak. Meski […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":19240,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[3843,2174],"class_list":["post-19239","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-lemak","tag-makanan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19239","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19239"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/19239\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/19240"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19239"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=19239"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=19239"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}