{"id":7857,"date":"2026-07-30T01:11:53","date_gmt":"2026-07-30T01:11:53","guid":{"rendered":"https:\/\/7cloud.asia\/?p=7857"},"modified":"2026-07-30T01:11:53","modified_gmt":"2026-07-30T01:11:53","slug":"phoenix-hotel-yogyakarta-manfaatkan-limbah-organik-untuk-urban-farming-di-rooftopnya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/7cloud.asia\/?p=7857","title":{"rendered":"Phoenix Hotel Yogyakarta Manfaatkan Limbah Organik untuk Urban Farming di Rooftopnya"},"content":{"rendered":"

<\/strong><\/p>\n

7cloud.asia<\/strong> – Sebuah oase berupa kebun sayur yang tumbuh subur dapat ditemukan di atap Phoenix Hotel, Kota Yogyakarta.<\/p>\n

Di atas lahan yang tak terlalu luas ini, pengelola Phoenix Hotel mempraktikkan urban farming<\/em> dengan menyulap rooftop menjadi kebun produktif yang menghasilkan aneka sayuran segar.<\/p>\n

Tidak hanya menumbuhkan tanaman yang segar dan siap konsumsi, Phoenix Hotel juga melakukan pengolahan sampah organik menjadi pupuk cair, yang digunakan sebagai nutrisi tanaman-tanaman ini.<\/p>\n

Langkah Phoenix Hotel ini oleh Wali Kota Yogyakarta diparesiasi dan disebut sebagai langkah cerdas dalam menghadapi keterbatasan lahan pertanian di Kota Yogyakarta yang semakin padat.<\/p>\n

Urban farming<\/em> ini bisa menjawab kebutuhan masyarakat akan pangan segar, dan diharapkan konsep seperti ini bisa terus berkembang hingga nantinya mampu memenuhi kebutuhan pangan sehari-hari.<\/p>\n

Baca: Nissa Wargadipura gagas “Family Farming” dari Garut<\/a><\/p>\n

Urban farming di Yogyakarta menghadirkan tantangan tersendiri. Namun, konsep ini menjadi daya tarik unik bagi Phoenix Hotel dan bisa membantu memenuhi kebutuhan Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) bagi tamu dan lingkungan sekitar.<\/p>\n

Pupuk organik cair yang dihasilkan hotel cukup untuk kebutuhan mereka sendiri dan juga bisa dimanfaatkan di sekitar lingkungan hotel. Ini adalah konsep yang sebelumnya jarang terpikirkan, namun terbukti memiliki manfaat nyata.<\/p>\n

Lebih lanjut, Sugeng menekankan peran Phoenix Hotel dalam mendukung program Gandeng Gendong 5K (Kota, Kampus, Korporasi, Kampung, dan Komunitas) untuk menyelesaikan permasalahan sampah dan ketahanan pangan secara kolaboratif.<\/p>\n

“Tidak ada satu permasalahan yang dapat diselesaikan sendiri. Ini adalah bentuk sinergi antara pemerintah dan sektor usaha untuk menghadapi tantangan perkotaan,” tambah Sugeng.<\/p>\n

Pemerintah Kota Yogyakarta berharap program urban farming dan pengolahan sampah di Phoenix Hotel menjadi contoh inovasi berkelanjutan yang menginspirasi hotel-hotel lain di Yogyakarta.<\/p>\n

Baca: Pemprov DKI Jakarta mencari duta urban farming<\/a><\/p>\n

Sementara itu, pihak Phoenix Hotel mengungkapkan bahwa hotel berkomitmen menjaga dan melestarikan lingkungan melalui berbagai program ramah lingkungan.<\/p>\n

Phoenix Hotel menerapkan berbagai inisiatif untuk mengurangi limbah plastik dan sampah non-organik lainnya.<\/p>\n

Setiap hari, sampah organik yang kami hasilkan mencapai 70-100 kilogram, dan dengan teknologi sederhana diolah menjadi pupuk organik cair yang digunakan untuk tanaman hidroponik di rooftop.<\/p>\n

Phoenix Hotel yang memiliki ruang terbatas, berharap langkah ini bisa menjadi contoh bagi hotel-hotel lain untuk mengadopsi konsep serupa. Tanaman yang dihasilkan cukup beragam seperti selada, pagoda, dan berbagai jenis sawi.<\/p>\n

“Kami tidak memiliki lahan yang luas, tapi inovasi ini menunjukkan bahwa siapa pun bisa berkontribusi untuk lingkungan, meski dengan keterbatasan,” kata General Manager Phoenix Hotel, Rulvastina Randy pada September 2024 lalu.<\/p>\n

Baca: Mengintip urban farming di perkantoran<\/a><\/p>\n

Baca: Kota di Eropa dorong warganya pelihara ayam untuk atasi limbah makanan<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

7cloud.asia – Sebuah oase berupa kebun sayur yang tumbuh subur dapat ditemukan di atap Phoenix Hotel, Kota Yogyakarta. Di atas lahan yang tak terlalu luas ini, pengelola Phoenix Hotel mempraktikkan urban farming dengan menyulap rooftop menjadi kebun produktif yang menghasilkan aneka sayuran segar. Tidak hanya menumbuhkan tanaman yang segar dan siap konsumsi, Phoenix Hotel juga […]<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":7858,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[2493,1002],"class_list":["post-7857","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-phoenix-hotel","tag-urban-farming"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7857","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7857"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7857\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7858"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7857"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7857"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/7cloud.asia\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7857"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}