7cloud.asia – Memasuki hari pertama bulan Ramadan, harga bahan pangan di Jakarta mengalami kenaikan signifikan.
Pada Kamis (19/2/2026) harga cabai rawit merah menyentuh Rp82.950 per kilogram (kg), telur ayam ras Rp32.300/kg. Sementara itu, harga bawang merah Rp45.350 per kg.
Kepala Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan dan Pertanian (KPKP) DKI Jakarta Hasudungan Sidabalok menyampaikan kenaikan harga cabai yang signifikan ini diakibatkan kenaikan harga di tingkat petani.
Di Sulawesi Selatan harga cabai mencapai Rp45.000/kg sementara di Pulau Jawa berkisar Rp60.000-Rp80.000 per kg.
Kenaikan harga cabai keriting saat ini dipicu oleh terganggunya rantai pasokan dari daerah penghasil, baik dari Jawa maupun Sulawesi Selatan yang mengalami penurunan kuantitas akibat curah hujan tinggi.
Terdapat disparitas harga yang cukup besar, sementara harga rata-rata CRM pada tingkat konsumen di Pasar Induk Kramat Jati berkisar Rp75.000-Rp90.000 per kg untuk kualitas terbaik.
Untuk itu, Pemerintah Jakarta akan melakukan beberapa upaya untuk menekan harga cabai di pasaran.
Badan Pangan Nasional segera melakukan Fasilitas Distribusi Pangan (FDP) dengan membeli cabai dari Pulau Jawa dan/atau Sulawesi Selatan dan mendistribusikannya melalui pedagang di Pasar Induk Kramat Jati dengan harga pengecer maksimal Rp5.000 per kg di atas harga pembelian.
Selain itu, Pemerintah Provinsi DKI Jakarta juga akan mendatangkan cabai dari Sulawesi Selatan sebanyak 2-3 ton per hari menggunakan harga Pasar Induk Kramat Jati.
Selanjutnya, Dinas KPKP Jakarta akan melakukan monitoring untuk memastikan harga penjualan dari pedagang pengecer ke konsumen sesuai harga yang ditentukan.
Hasudungan memprakirakan, langkah ini akan menurunkan harga cabai dalam waktu dua minggu ke depan.
Dia yakin harga cabai rawit di Pasar Induk Kramat Jati dan pasar tradisonal lainnya akan mengalami penurunan secara bertahap.
Pasalnya, di beberapa wilayah produksi mulai panen seperti Pangalengan, Cimenyan, Banyu Resmi, Garut, Sumedang, Semarang, Sleman, Magelang, Mojokerto, Blitar dan Banyuwangi.

Leave a Reply