7cloud.asia – Berbagai jenis makanan yang disantap saat Imlek atau Tahun Baru Cina. Salah satunya ikan bandeng, menu wajib masyarakat Tionghoa saat merayakan imlek karena dipercaya membawa kemakmuran.
Dalam bahasa Mandarin bagian pertama dari frasa “ikan bandeng” adalah “lyu” atau “lee-yoo”.
Pengucapan keduanya mirip dengan pencucapan kata “lee” yang jika diartikan ke dalam Bahasa Indonesia menjadi “hadiah” dan “yoo” saat diucapkan memiliki arti surplus atau berlimpah.
Karena itu ikan bandeng dipercaya sebagai sumber rezeki dan keberuntungan.
Dengan mengonsumsi ikan bandeng saat Imlek dipercaya bisa membawa kemakmuran dan rezeki yang tak putus-putus sepanjang tahun.
Baca: Alasan Tahun Baru Imlek dirayakan bulan Februari
Melansir berbagai sumber, sebenarnya tradisi banyak orang membeli bandeng saat Imlek dipengaruhi oleh budaya masyarakat Betawi ratusan tahun yang lalu, sejak 1850-an.
Orang Betawi sering menyajikan ikan bandeng di acara-acara khusus, teman-teman.
Saat itu masyarakat Betawi banyak hidup berdampingan dengan etnis Tionghoa, maka budaya mereka pun bercampur.
Sehingga orang Tionghoa keturunan suku Hokkian dari Tiongkok selatan ini juga ikut membeli bandeng.
Jadi, masyarakat yang membeli ikan bandeng saat Imlek merupakan tradisi akulturasi budaya atau bercampurnya dua kebudayaan antara etnis Tionghoa dan Betawi.
Baca: Jelang Imlek, kawasan Petak Sembilan ramai pengunjung
Menyantap ikan bandeng saat Imlek tak terlepas dari makna filosofis bentuk ikan bandeng.
Tubuh ikan bandeng yang memiliki banyak duri diartikan sebagai wujud kehidupan manusia yang penuh dengan hambatan dan tantangan.
Kondisi yang membuat manusia harus hidup dengan lebih hati-hati, tidak putus asa, serta bersabar jika ingin mendapatkan hal yang diinginkan.
Keberadaan duri sendiri, selain dianggap sebagai simbol rintangan, juga dianggap menggambarkan rezeki yang melimpah di tahun yang baru.
Baca: Cara menyajikan kue keranjang yang benar
Karena itu, masyarakat Tionghoa biasanya mencari ikan yang banyak durinya.
Tradisi ikan bandeng saat Imlek sendiri sebenarnya tidak hanya terjadi di Indonesia, tapi juga merupakan tradisi yang populer di China.
Banyak keluarga China juga menyimpan beberapa potong ikan bandeng di rumah selama perayaan Imlek untuk membawa keberuntungan dan kesejahteraan finansial.
Reporter: Nurakhmayani

Leave a Reply